PRODOTTI DOP

Il territorio della regione Campania vanta da sempre un ricco ed importante parterre di eccellenze agroalimentari. Innumerevoli realtà imprenditoriali ed aziende hanno deciso nel corso del tempo di focalizzare il proprio lavoro intorno alla produzione delle tipicità locali, dando voce ad una terra, quella campana, prodiga e ancora florida. Non si contano i prodotti campani in grado di vantarsi delle etichette d’eccellenza a livello europeo come le D.O.C., le D.O.P. e le I.G.P. Uno straordinario bricolage di straordinarie primizie che rende bene l’idea del valore delle produzioni del suolo campano e l’oculatezza di numerose aziende ormai predisposte ad investire in questo settore.

Prodotti a Denominazione di Origine Protetta (DOP)

logo DOP

Denominazioni riconosciute dall'Unione Europea
• Caciocavallo Silano
• Cipollotto Nocerino
• Fico bianco del Cilento
• Mozzarella di Bufala Campana
• Olio extravergine di oliva Cilento
• Olio extravergine di oliva Colline Salernitane
• Olio extravergine di oliva Irpinia - Colline dell'Ufita
• Olio extravergine di oliva Penisola Sorrentina
• Olio extravergine di oliva Terre Aurunche
• Oliva di Gaeta
• Pomodorino del Piennolo del Vesuvio
• Pomodoro S. Marzano dell'Agro Sarnese-nocerino
• Provolone del Monaco
• Ricotta di Bufala Campana



Prodotti a Indicazione Geografica Protetta (IGP)

logo IGP

Denominazioni riconosciute dall'Unione Europea
• Carciofo di Paestum
• Castagna di Montella
• Limone Costa d'Amalfi
• Limone di Sorrento
• Marrone / Castagna di Serino
• Marrone di Roccadaspide
• Melannurca Campana
• Nocciola di Giffoni
• Pasta di Gragnano
• Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale



Specialità Tradizionale Garantita (STG)

logo STG

STG proposte da organismi italiani riconosciute dalla UE
• Mozzarella
• Pizza napoletana

* Fonte: Regione Campania - Assessorato Agricoltura